بایگانی برچسب: آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه پنکیک شکلات و دارچین

این بار پنکیک شکلات و دارچین را برای داشتن صبحانه ای مجلل امتحان کنید پنکیک یکی از خوشمزه ترین انواع کیک میباشد که می تواند برای شما 1 صبحانه کامل، مقوی و مجلل باشد. به جای پنکیک های آسان، این بار پنکیک شکلات و دارچین را امتحان کنید. این صبحانه …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی های گوزنی

کریسمس تان را با شیرینی گوزنی 3 سوته شیرین تر کنید!! کریسمس یا سال نو میلادی عیدی مهم برای هموطنان مسیحی مان هست. به همین بهانه در این مقاله تهیه 1 شیرینی آسان و 3 سوته به نام شیرینی گوزنی را آموزش می دهیم. مواد مورد نیاز برای شیرینی گوزنی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه چیز کیک انار

برای شب چله امسال، چیز کیک انار درست کنید شب چله یا شب یلدا یکی از خاص ترین شب ها برای ایرانیان میباشد. این بار برای شب یلدای تان 1 چیزکیک انار خوش طعم درست کنید. مواد مورد نیاز برای لایه زیرین چیزکیک انار برای شب یلدا :  بیسکویت خرد …

توضیحات بیشتر »

طرز نان خامه ای خانگی

برای شب یلدای امسال تان نان خامه ای خانگی درست کنید شب یلدا یکی از شب های اصیل ایرانی میباشد که در این شب پایان خانواده ها دور هم جمع می شوند و این شب را دور هم جشن می گیرند. امسال برای شب یلدای تان نان خامه ای خانگی …

توضیحات بیشتر »

طرز کلوچه کدو حلوایی و شکلات

با کدو حلوایی و شکلات 1 کلوچه خوش طعم درست کنید کدو حلوایی یکی از میوه های فصل پاییز هست که خواص بسیاری برای سلامتی و بدن دارد. با شکلات و کدو حلوایی 1 کلوچه شکلاتی کدو حلوایی خوش طعم درست کنید. مواد مورد نیاز برای 42 کلوچه شکلاتی کدو …

توضیحات بیشتر »

طرز دسر شير عسل

شير عسل 1 نوع دسر آسان و خوش طعم و مناسب برای مهمانی هایتان می باشد آماده سازی دسر شير عسل : 20 لحظه مواد مورد نیاز برای دسر شير عسل :  شیر عسلی 400 گرم  شیر داغ  2 پیمانه  آب سرد 1/5 پیمانه  پودر ژلاتین سر صاف 3-4 قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی موزاییکی هویج

برای تهیه شیرینی موزاییکی هویج نیازی به فر نداریم آماده سازی و پخت شیرینی موزاییکی هویج : 50 لحظه مواد مورد نیاز برای شیرینی موزاییکی هویج : بیسکویت پتی بور  1 بسته هویج کوچک 5 رقم  شکر 4 قاشق غذاخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری گردو خرد شده 1/2 فنجان کره …

توضیحات بیشتر »

طرز بیسکویتی برای گیاهخواران

اگر گیاهخوار هستید این بیسکویت بدون تخم مرغ را درست کنید بیسکویت یکی از تنقلاتی هست که مورد علاقه تقریبا پایان کسانی هست که اهل تنقلات هستند. این بار 1 بیسکویت مخصوص گیاهخواران درست کنید. این دفعه برایتان شیوه درست کردن بیسكویتی را یاد می دهیم كه نیازی به تخم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی رول دارچینی

نحوه درست کردن شیرینی رول دارچینی در منزل مواد مورد نیاز برای شیرینی رول دارچینی :   آرد 600 گرم شیر  200 میلی لیتر پودر خمیر ترش 10 گرم  شکر 50 گرم نمک 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 رقم مارگارین مخصوص قنادی 400 گرم روغن مایع 60 میلی‌لیتر كرم پاتی …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک اسمارتیز شکلاتی

طرز کیک اسمارتیز شکلاتی کیک مورد علاقه کودکانتان اسمارتیز و شکلات از موادی هستند که معمولا بچه ها و حتی بزرگتر ها هم از خوردنشان لذت می برند. الان اگر این مواد در کیک استفاده شود طعم آن را گوناگون و هیجان انگیز می کند. برای فرزندانتان این کیک تابه …

توضیحات بیشتر »

طرز چیز کیک نیویورکی شانتال

چیز کیک نیویورکی شانتال دستور پخت اصلی 1 تابه 22 سانتی متر مکعبی می سازد .آماده سازی و پخت چیز کیک نیویورکی شانتال: 90 لحظه مواد مورد نیاز سمت تهیه چیز کیک نیویورکی شانتال :  بیسکویت خرد شده 15 رقم  کره آب شده 2 قاشق غذا خوری  پنیر خامه ای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خاگینه هویج

طرز پخت خاگینه هویج خاگینه یکی از غذاهای سنتی ایران میباشد. مواد مورد نیاز برای خاگینه هویج :  هویج میانه پوست گرفته و رنده یا پوره شده 4 رقم تخم مرغ 4 تا 5 رقم بادام خرد شده 1 پیمانه  پودر پسته یا نارگیل  نصف پیمانه دارچین 2 قاشق مرباخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک شکلاتی با رویه نعنا

کیک شکلاتی با رویه نعنا این کیک شکلاتی را درست کرده و از طعم نعنای آن لذت ببرید. 1 دسر شکلاتی دیگر این بار با طعم ترکیبی نعنا که بو عطر خیلی خوبی به دسر شما می دهد و طعم آن را خوشمزه تر میکند ، دسر کیک شکلات نعنایی …

توضیحات بیشتر »

طرز پخت کیک راه‌ راه

پخت کیک گورخری مزه و بوی شکلات، کاکائو و وانیل که با هم ترکیب می‌شود، احتمالا مفهوم شیرینی و کیک هم روی زبان و توی ذهن کامل‌تر شود. بعضی از کیک‌ها که نام خانواده‌شان را «گورخر» گذاشته‌اند، این مخلوط را با وفاداری عمیقی حفظ می‌کنند. یکی از آسان‌‌ترین‌ها احتمالا «کیک …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک آجیلی

مواد مورد نیاز: مارگارین 250 گرم  آرد 300 گرم  شکر  360 گرم  پودر فندق 100 گرم پودر بادام 100 گرم پودر گردو 100 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چای‌خوری تخم مرغ 5 رقم ماست 200 گرم وانیل 1 قاشق چای‌خوری کوچک روش تهیه:1. ابتدا کره و شکر را با همزن …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی کره ای قرمز

میزان: ۲۴ رقمزمانه تهیه: ۳۰ لحظهزمانه پخت: ۲۰ لحظه مواد مورد نیاز :  آرد کامل  ۱و ¼  پیمانه  شکر  ۱/۳ پیمانه پودر کاکائو  2 قاشق غذاخوری نمک ¼ قاشق چایخوری کره نصف پیمانه رنگ غذای قرمز 1 قاشق غذاخوری شکلات سفید خرد شده ۸۵ گرم شورتنینگ 1 و نیم قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی نوروزی

درست کردن این شیرینی بینهایت آسان و برای پذیرایی از میهمانان نوروزی بینهایت مناسب می باشد. مواد مورد نیاز : آرد  225 گرم  تخم مرغ ریز 1 رقم  پودر قند  75 گرم کره  150 گرم تهیه :ابتدا پودر قند و کره نرم را با همزن بزنید تا کمی سفید رنگ …

توضیحات بیشتر »

طرز کوکی شکری

• مقدار: 36 رقم• زمانه تهیه: 35 لحظه• زمانه خنک شدن: 2 ساعت• زمانه پخت: 7 لحظه مواد مورد نیاز برای کوکی شکری :  کره آب شده  2/3 پیمانه شکر ¾ پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری  نمک ¼ قاشق چایخوری تخم مرغ یک رقم شیر یک قاشق غذاخوری وانیل …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی کاسترد بی تخم مرغ

شیرینی کاسترد در طرز اش تخم مرغ ندارد و خیلی مناسب می باشد برای کسانی که به تخم مرغ آلرژی دارند و دلداده شیرینی هستند . آماده سازی : 30 لحظه  پخت : 20 لحظه  مواد مورد نیاز سمت تهیه شیرینی کاسترد بی تخم مرغ برای 5 نفر :  کره …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی آردی برای نوروز

یکی دیگر از شیرینی های سنتی که به شیرینی آردی معروف می باشد و معمولاً برای نوروز تهیه می شود را در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد. برای نوروز و سال جدید این شیرینی خوش طعم را درست و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم :  کره  100 گرم …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی شکری برای نوروز

برای عید و سال نو این شیرینی های خوش طعم را درست کنید. مواد لازم : روغن شیرینی پزی  دو سوم پیمانه  کره  دو سوم پیمانه  شکر  یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین  تخم مرغ 2 رقم وانیل 2 قاشق چای خوری آرد سه و نیم پیمانه …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی قلبی برای روز عشق

این بیسکویتها با سه طعم گوناگون وانیلی؛ کاکائویی و طعم گلاب و یه گزینه مناسب برای هدیه دادن به کسانی که دوست شان دارید، هستند. مواد لازم :  کره 125 گرم  خاکه قند  85 گرم تخم مرغ 1 رقم آرد 300 گرم حدود 2 پیمانه وانیل 1/2 ق چ گلاب …

توضیحات بیشتر »

طرز چیز کیک آلبالویی

این چیز کیک آلبالویی با پایه بیسکویت میباشد. _ برای لایه زیرین چیز کیک به  250 گرم بیسکویت پودر شده شکلاتی و 125 گرم کره ذوب شده نیاز داریم.بیسکویت ها را در غذاساز پودر کنید و به همراه کره ذوب شده مخلوط کنید تا پایه چیز کیک را به ما …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی قارچی

شیرینی خانگی زیاد خوشمزه که شبیه به قارچ می باشد که برای یک عصرگاهی دلچسب همراه با یک فنجان چای بی نظیر می باشد . آماده سازی : 20 لحظه  پخت : 60 لحظه  مواد لازم سمت تهیه شیرینی قارچی برای 6 نفر : کره 100 گرم تخم مرغ 2 …

توضیحات بیشتر »

پودینگ خامه ای شکلاتی

مواد لازم برای چهار نفر:  چیپس های شکلاتی نصف پیمانه  شیر کم چرب  یک پیمانه پنیر خامه ای ۱۰۰گرم پودر قند یک سوم پیمانه پودر دارچین یک چهارم قاشق چای خوری وانیل کمی ویفر شکلاتی ۴عدد طرز تهیه :چیپس شکلات را در شیر ذوب کنید و سپس هم بزنید تا …

توضیحات بیشتر »

طرز کلوچه فندقی

مواد لازم برای ۴۸ عدد :  کره نرم  ۲۲۶گرم  شکر  یک و نیم پیمانه  تخم مرغ یک عدد وانیل کمی آرد ۲پیمانه جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فندق ریز خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه :فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد قرار دهید.کره …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک با خامه بدون تخم مرغ

این کیک برای افرادی که نمی توانند تخم مرغ بخورند زیاد مناسب هست و مشابه کاپ کیک های خوشمزه هست . آماده سازی : 15 لحظه پخت : 30 لحظه مواد لازم برای 5 نفر : شیر ولرم 1 و 1/2 پیمانه  شکر 3/4 پیمانه  وانیل 1/2 قاشق چای خوری …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک لامینگتون

کیک لامینگتون (یک کیک استرالیایی آسان و خوشمزه…) مواد لازم: کره نرم شده  190 گرم  شکر  1 فنجان یا 220 گرم  وانیل  2 قاشق چایخوری  تخم مرغ  3 رقم آرد 2 و 1/3 فنجان یا 350 گرم شیر 1 فنجان یا 250ml شکلات تلخ 220 گرم خامه پرچرب 1 فنجان …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی بابانوئلی

درست کردن این شیرینی های بابانوئلی بسیار آسان و راحت است. مواد لازم :کیک اسفنجی شکلاتیخامه فرم دادهتوت فرنگیقالب شیرینی به  شکل دایره های کوچک طرز تهیه :اگر کیک اسفنجی که تهیه کرده اید قظر زیادی دارد ابتدا با چاقوی مخصوص برش کیک به آرامی با یک برش عرضی آن …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی های مخصوص شب کریسمس

سوئد: ویفرهای زنجبیلی این شیرینی بیشتر به بیسکوئیت شبیه می باشد. این شیرینی کلاسیک سوئدی زیاد پرادویه، نرم و باریک می باشد. در طول تعطیلات سال نو از این شیرینی برای تزئین درخت کریسمس نیز استفاده می شود و آن را در شکل های مختلف همچون قلب یا حیوانات درست …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی های شب کریسمس

کریسمَس یا نوئل جشنی میباشد در رسم مسیحیت که به غرض گرامی‌داشت زادروز مسیح برگزار می‌شود. بسیاری از اعضای کلیسای کاتولیک روم و پیروان رسم پروتستان، کریسمس را در روز ۲۵ دسامبر جشن گرفته و بسیاری آنرا در شامگاه ۲۴ دسامبر نیز برگزار می‌کنند. اعضای بیشتر کلیساهای ارتودوکس در سراسر …

توضیحات بیشتر »

طرز رولت هندوانه برای شب یلدا

با این رولت هندوانه از عزیزان تان در شب یلدا پذیرایی کنید. درست کردن این رولت هندوانه برای شب یلدا احتمالا در نگاه اول کمی سخت به نظر برسد، ولی با دستور تهیه ای که در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد، میتوانید با کمی تمرکزفکر در اندازه مواد و ترتیب …

توضیحات بیشتر »

طرز بیسکوئیت چای سبز

چای سبز، اولین بار در کشو چین استفاده شد ولی بعدها مردم ژاپن، اندونزی، کره‌ جنوبی و حتی سایر کشورهای آسیای شرقی نیز آن را تولید و به دیگر کشورها صادر کردند. این نوشیدنی خوش عطر به تازگی طرفداران زیادی را بین ساکنان اروپای غربی‌ پیدا کرده می باشد. از …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بیسکویت جو پرک

با درست کردن این بیسکویت از خوردن یک تغذیه سالم و خوشمزه لذت ببرید . آماده سازی : 25 لحظه  پخت : 15 لحظه  مواد لازم :  کره نرم کرده  200 گرم  تخم مرغ  2 رقم آرد 2 پیمانه جو پرک 2 پیمانه شکر قهوه ای 1 پیمانه شیره 2 …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک موز شکلاتی

کیک موز کیکی خوشمزه برای یک جشن تولد یا حتی دسری مناسب برای یک عصرگاهی میباشد . آماده سازی : 15 لحظه  پخت : 45 لحظه  مواد لازم : آرد 1 و 1/2 پیمانه  تخم مرغ  1 رقم  موز پوره شده  1 رقم  شکر 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای عربی

مواد لازم :  آرد گندم  ۳ پیمانه  شیر خشک ۲ پیمانه شکر ۳ پیمانه  آب ۱ پیمانه گلاب نصف پیمانه هل ۲ قاشق غذاخوری زعفران نصف قاشق چای خوری کره ۴۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان طرز تهیه :ابتدا آرد را روی حرارت ملایم داغ‌کردن دهید و در دقایق پایانی …

توضیحات بیشتر »

مافین چغندر و شکلات

یک کیک که واقعا واقعا خوشمزه خوشرنگ و از همه مهمتر بافت خوبی دارد و بوی لبو هم می دهد . مواد لازم برای اندازه 9 تا 10 رقم مافین سایز استاندارد : شکلات تیره ( نه شکلات تلخ )  115 گرم  کره  115 گرم یا 1/2 پیمانه  چغندر  250 …

توضیحات بیشتر »

طرز نان سیب

نان سیب در واقع کیک سیب است ولی چون داخل قالب لوف مخصوص نان پخته می شود به این نام معروف میباشد.الان فصل سیب تازه میباشد هوا هم دارد کم کم سرد می شود پس یک کیک دارچینی با کشمش و با طعم سیب بدنتان را گرم می کند ؛ …

توضیحات بیشتر »

طرز رویه کیک سه سوته

اگر در منزل برای تهیه کیک نه خامه و نه شکلات دارید، می توانید این رویه را امتحان کنید درست کنید. کیک بدون رویه مزه ندارد. به همین دلیل هست که بیشتر کودکان و بزرگسالان موقعی که سوال می شود، چه نوع کیکی می خواهید، جواب می دهند شکلاتی یا …

توضیحات بیشتر »

طرز شکلات فریز

طرز تهیه: 60 دقیقه مواد لازم برای 5 نفر: تخم مرغ 1 عدد پودر قند 50 گرم بیسکویت خرد شده کره 60 گرم قهوه 1 قاشق غذاخوری شکلات خرد شده 50 گرم شیرخشک 1 پیمانه 50 گرم مغز خرد شده اضافه کنید نیمی از کره ذوب شده و نسکافه و …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک ارده

مناسب برای: جشن تولد آماده سازی: 60 دقیقه زمان پخت: 0 دقیقه مواد لازم برای 5 نفر: 2 بسته خامه 200 گرم آرد 200 گرم عسل 150 گرم کره 100 گرم گردو 100 گرم طرز تهیه یا پودر شده غذا و کره رو اضافه میکنیم و کم کم مخلوط میکنیم …

توضیحات بیشتر »

طرز آسان ترین کیک بستنی

این مطلب دستور آشپزی نیست و کمی با موارد قبلی متفاوت است. این کیک بستنی از دو چیز الهام گرفته شده است: خاطرات دوران کودکی و کیک های خاله بازی های دوران کودکی. اگر یادتان باشد بچه که بودیم، ناهار و شام خاله ما ترکیبی از کلوچه و شکلات بود. …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک لیمو با تخم خرفه

مواد لازم برای کیک: شیر، نصف لیوان شکر، 1/5 پیمانه ماست، نصف پیمانه تخم مرغ خرفه، 2 قاشق غذاخوری پوست لیمو رنده شده، 1 قاشق غذاخوری نمک و وانیل، 1/8 قاشق چایخوری کره، 250 آرد گرم، تخم مرغ 450 گرم، 4 عدد تخم مرغ، بکینگ پودر، 2 قاشق چایخوری خامه، …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی نارگیلی ساندویچی

این دسر خوش طعم را برای عید سعید فطر تهیه کنید و نوش جان کنید مواد لازم: سفیده تخم مرغ درشت 5 عدد نمک وانیل یک قاشق چایخوری نارگیل رنده شده 1 قاشق چایخوری شکر 430 گرم مربای تمشک یا توت فرنگی 250 گرم روش 150 طرز تهیه: دمای فر …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای زنجبیلی

این نوع حلوا یکی از حلواهای سنتی مناطق سردسیر شمال کشور و در واقع منطقه آذربایجان است و به دلیل وجود زنجبیل در ترکیبات آن، بسیار مقوی و گرم است، لذا مصرف آن توصیه می شود. در ماه رمضان مصرف کنید زیرا نه تنها قند خون را افزایش می دهد …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک ماست

انواع کیک با دستور العمل خاصی تهیه می شود. لیست گسترده ای از کیک ها شامل کیک شکلاتی، کیک ساده، کیک پرتقالی، کیک عسلی، کیک مربائی، کیک ماست وجود دارد که هم به عنوان دسر و هم به عنوان میان وعده سرو می شوند. این مقاله طرز تهیه کیک ماست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی توت فرنگی

مواد لازم برای لایه برداری: آرد، 2 پیمانه شکر، 5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری نمک، یک هشتم قاشق چایخوری کره سرد، 113 گرم تخم مرغ کمی زده شده، مقدار زیادی شیر کامل، یک لیوان دیگر 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ زده شده، مقدار زیادی مواد رویه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل

طرز تهیه: 15 دقیقه پخت: 30 دقیقه مواد لازم برای 12 نفر: 300 گرم آرد سفید، 150 گرم شکر، بکینگ پودر، 1/2 قاشق چایخوری دارچین، 1 قاشق چایخوری نمک، 1/8 قاشق چایخوری شیر، 1/25 میلی لیتر، تخم مرغ، 1 تکه کره آب شده، 60 گرم پودر نارگیل، 30 گرم مربای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک گردویی با اسانس موز

مناسب برای: جشن تولد، آماده سازی: 45 دقیقه، پخت: 30 دقیقه، مواد لازم برای 5 نفر: 4 عدد تخم مرغ، وانیل، 1/2 قاشق چایخوری اسانس موز، 1 قاشق غذاخوری شکر، 1/2 فنجان شیر، 1 فنجان خرد شده گردو، کره یا روغن مایع ۱ پیمانه، آرد الک شده ۳/۴ پیمانه، بیکینگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه یک دسر با خرما

مواد لازم: 2 و 3/1 لیوان شیر با عسل، 4/3 لیوان خرما بدون هسته، 1/2 لیوان گردو نرم شده، 1/2 لیوان کره، 200 گرم شکلات مایع، کمی شکلات مایع برای تزیین . ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید 2- مواد را روی حرارت هم بزنید تا کره آب شود …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کرمی ایرلندی

این کیک ایرلندی را برای روز مادر درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. شکلات، شکر، تخم مرغ و وانیل مواد اصلی این مدل کیک ایرلندی است که در واقع یک کیک گرد است که روی یک ورقه کاغذ درست می شود و روی آن دو رنگ خامه (وانیلی …

توضیحات بیشتر »

بیسکوئیت‌های شکل‌دار چوبی

بچه ها دوست دارند با مادرشان غذاهای خوشمزه بپزند. پس تنبل نباشید و یک میان وعده خوشمزه و سالم برای کودکان درست کنید. ما به شما شیرینی به صورت چوبی پیشنهاد می کنیم. مدت زمان آماده سازی: 20 دقیقه کل زمان مورد نیاز: 20 دقیقه. مواد لازم: چوب بستنی، تعداد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پودینگ موکا

مواد لازم: یک لیوان آرد، یک پیمانه پودر کاکائو، یک پیمانه بیکینگ پودر، دو قاشق غذاخوری شکر سفید، سه چهارم پیمانه شیر کامل، یک پیمانه شکر قهوه ای، یک چهارم پیمانه کره بدون نمک. آب شده و خنک شده 115 گرم نمک یک چهارم قاشق غذاخوری نمک تخم مرغ درشت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی هویج و بادام

تجربه سرمای زمستان با شیرینی هویج و بادام سرما کم کم خود را به ما نشان می دهد، باید سعی کنیم چیزهای گرم بخوریم. در این مطلب طرز تهیه نوعی شیرینی که با هویج و زنجبیل گرم می شود را به شما آموزش می دهیم.مواد لازم برای شیرینی هویج و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نان خامه ای

مواد لازم برای نان خامه ای: 200 گرم آرد، 400 گرم روغن مایع، 80 تا 100 گرم شربت، یک قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق چایخوری بکینگ پودر، یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای، 5 عدد تخم مرغ، چگونه تهیه نان خامه ای: ابتدا آرد و بکینگ پودر را الک کنید. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی مینی کشمشی نرم

طرز تهیه مینی کشمشی نرم مواد لازم برای مینی کشمشی نرم: آرد 1 پیمانه پودر قند 1/2 پیمانه کشمش 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد عصاره وانیل 75 گرم طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم: پودر قند را با همزن بزنید. و کره را با همزن بزنید تا سفید شود. کشمش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک نارنگی

طرز تهیه کیک نارنگی مواد لازم کیک نارنگی: آرد ۲ پیمانه، ۲ عدد تخم مرغ، ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، ۱ قاشق غذاخوری وانیل، نصف قاشق چایخوری شکر، ۱ لیوان شیر، نصف لیوان روغن مایع، نصف پیمانه آب پرتقال آب پرتقال رنگ می گیرد سپس شیر و روغن مایع و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک یک تخم مرغی

آیا تا به حال خواسته اید کیک درست کنید، در یخچال را باز کنید اما فقط یک تخم مرغ داشته باشید؟ برای من خیلی اتفاق افتاده است. مواد لازم برای کیک اسفنجی یک عدد تخم مرغ 1 عدد شیر 1 لیوان آرد 1 و ½ لیوان روغن مایع ¼ لیوان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی نان شکلات چیپسی

طرز تهیه شیرینی نان شکلات چیپسی این نان های خوشمزه را با شکلات چیپسی درست کنید و از خوردن آنها لذت ببرید مواد لازم برای نان با چیپس شکلاتی: 1 لیوان شیر گرم 50 گرم کره نرم شده 50 گرم شکر 1 قاشق غذاخوری خامه ترش 2 قاشق غذاخوری شیر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه كيک خيس شكلاتی

مواد لازم برای كيک خيس شكلاتی: تخم مرغ 4 عدد، شیر، 1 لیوان روغن مایع، 1 لیوان آرد، 1 لیوان وانیل، 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 3 قاشق غذاخوری شکر 1 لیوان سس : شیر 2 پیمانه شکر 1 لیوان روغن مایع نصف پیمانه پودر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیل برای قالب زدن آب نبات حلقه نارگیل می توانید از یک قالب دونات یا یک قالب یا کاسه کوچک استفاده کنید. در قسمت آموزش آشپزی با ما همراه باشید مواد لازم برای تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی: کره 100 گرم، پودر قند 50 گرم، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مسقطی قالبی

طرز تهیه مسقطی قالبی مواد لازم برای مسقطی قالبی: نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری، نشاسته گل 1 قاشق غذاخوری، شیر 1/3 لیوان، 3 لیوان شکر، رز قرمز 1 لیوان، ژلاتین پودر نصف لیوان کره یک قاشق غذاخوری زعفران 2 قاشق غذاخوری به میزان لازم در شیر سرد حل کنید و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوکی سمولینا

طرز تهیه کوکی سمولینا یک دسر مقوی و خوش طعم، کوکی یک دسر پرطرفدار است که انواع مختلفی دارد، در این مطلب طرز تهیه کلوچه بلغور را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه کلوچه بلغور: 100 گرم آرد بلغور 100 گرم آرد بلغور 1 قاشق چایخوری بیکینگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پیتزا

طرز تهیه کیک پیتزا مواد لازم برای کیک پیتزا: 85 گرم کره در دمای محیط، 85 گرم پودر قند، 85 گرم تخم مرغ و نیم، شیر، 1 قاشق غذاخوری آرد، 75 گرم پودر کاکائو، 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، نصف قاشق غذاخوری اسانس وانیل، 1 قاشق چایخوری تراشه شکلات سفید …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کلوچه شکلاتی

طرز تهیه کلوچه شکلاتی مواد لازم برای شیرینی شکلاتی: کره 150 گرم، پودر کاکائو 65 گرم، شکر 200 گرم، تخم مرغ 2 عدد، آرد 100 گرم، 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیلی طرز تهیه کوکی های کره ای شکلاتی. مایکروویو به مدت 30 ثانیه شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کشمشی

طرز پخت کیک کشمشی مواد لازم برای تهیه کیک کشمشی: آرد، دو و نیم پیمانه شکر، یک و نیم پیمانه تخم مرغ، پنج عدد تخم مرغ بزرگ (دقت کنید به دمای محیط برسد)، شیر گرم، یک پیمانه مایع روغن، سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری وانیل، نصف پیمانه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوای لبو برای شب یلدا

طرز تهیه حلوای لبو مخصوص شب یلدا مواد لازم برای تهیه حلوای لبو: 4 عدد پیاز، کره، 2 تا 3 قاشق غذاخوری، آب انگور، 4 پیمانه آرد معمولی یا کامل، 2 تا 3 قاشق غذاخوری، طرز تهیه حلوای لبو: چغندر خام را رنده کنید و کمی کره به آن اضافه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه

طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه مخصوص عید نوروز برخی از شیرینی ها واقعا معطر و خوش طعم هستند، بنابراین هر زمان که هوس درست کردن شیرینی دارید، یکی از اولین انتخاب هایی است که به ذهنتان می رسد. شیرینی های خانگی با همه مزه ها و طعم خوبی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اریس کاکائویی کشی

اریس کاکائویی کشی یک شیرینی خوشمزه تبریزی است. این اریس کاکائویی کشی در دو نوع پسته ای و طبیعی تهیه می شود. اگر می خواهید این شیرینی را در منزل تهیه کنید، می توانید این کار را انجام دهید: مواد لازم برای تهیه اریس کاکائویی کشی: شیر 2 پیمانه، کاکائو …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی نازک

طرز تهیه شیرینی نازک  مواد لازم برای شیرینی نازک: 500 گرم آرد سفید شیرینی پزی، 5/1 قاشق چایخوری نمک، 1/5 قاشق چایخوری مخمر شیمیایی، 2 قاشق چایخوری کره یا مارگارین، 250 گرم کامل. تخم مرغ، 2 عدد وانیل خالص، یک قاشق چایخوری خامه صبحانه، 2 قاشق غذاخوری ماست (معمولی)، 150 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی بادامی هندوانه ای

طرز تهیه شیرینی بادامی هندوانه ای مواد لازم برای شیرینی بادامی هندوانه ای: 50 گرم بادام، 50 گرم پودر قند، عسل، یک قاشق چایخوری گل رز، چند قطره رنگ خوراکی سبز تیره و سبز روشن به مقدار لازم، چگونه تهیه شیرینی بادام و هندوانه: بادام ها را در آب جوش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک ماست نارنگی

مواد لازم برای تهیه کیک ماست نارنگی: آرد، یک و نیم پیمانه، مایه مایه شیمیایی، 2 قاشق چایخوری، نمک، نصف قاشق چایخوری، شکر، قسمت پرتقال، پوست نارنگی رنده شده، یک قاشق غذاخوری، ماست یونانی، سه … یک چهارم فنجان روغن نباتی، نصف فنجان آب پرتقال تازه، یک قاشق غذاخوری، تخم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک اسفنجی ساده + فوت و فن قنادی ها

طرز تهیه کیک تصور کنید بخواهیم یک کیک تولد خیلی خوب درست کنیم، اگر بتوانیم یک کیک ساده و پف دار را خوب بپزیم، تقریبا نصف راه را تمام کرده ایم. به طور کلی پایه اکثر کیک هایی که به صورت حرفه ای درست می شوند و تزیین می شوند …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نان پنجره ای

طرز تهیه نان پنجره ای شما به جای خرید شیرینی برای جشن شب یلدا، سعی کنید خودتان نان پنجره ای را بپزید. نان پنجره ای یکی از شیرینی های کهن ایرانی است و با توجه به اینکه پخت آن مانند سایر شیرینی ها است. آنها به مهارت زیادی نیاز ندارند، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گز لقمه ای

مواد لازم برای تهیه گز: 250 گرم شکر، گلوکز مایع، 375 گرم سفیده تخم مرغ، 5 عدد گلاب مرغوب، 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب، 3/4 پیمانه آرد سفید، مغزها (پسته، بادام، 3/4 پیمانه) به مقدار دلخواه. فندق، کنف) 100-150 گرم طرز تهیه گز برای تهیه گز ابتدا آب و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک انار

طرز تهیه کیک انار برای شب یلدا یک کیک خوشمزه و عالی با بافت خوب می تواند ایده یلدا باشد، می توانید این کیک را با هر آب میوه و پودر ژلاتین همان میوه درست کنید مواد لازم برای کیک انار انار: 4 عدد تخم مرغ شکر 150 گرم (2/3 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی

طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی مواد لازم برای کیک پودینگ فنجانی: 2 عدد تخم مرغ، 1 پیمانه شکر (70 گرم)، شیر نصف لیوان، روغن مایع (80 گرم)، آرد، 1/5 فرانسوی فنجان یا فنجان شیرینی پف دار، کاکائو (در صورت تمایل) 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 2.5 قاشق چایخوری وانیل 5 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی لطیفه

آموزش شیرینی پزی آموزش شیرینی پزی طرز پخت شیرینی لطیفه طرز تهیه شیرینی لطیفه یکی از محبوب ترین شیرینی ها لطیفه یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین خامه های ایرانی است. ماکارونی لطیفه از دو تکه نان درست می شود که بین این …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز

آموزش شیرینی پزی آموزش شیرینی پزی میهمانان خود را با این شیرینی خانگی خوشمزه در ایام نوروز نوازش کنید. مواد لازم: 125 گرم کره یا مارگارین، 125 گرم نشاسته ذرت، 2 قاشق غذاخوری آرد، 110 گرم شکر پودری، 5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 2 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت بدون گلوتن

آموزش شیرینی پزی آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک ذرت بدون گلوتن برای سلیاک مواد لازم برای تهیه کیک ذرت بدون گلوتن برای سلیاک: آرد ذرت بدون گلوتن، 7 قاشق غذاخوری پودر قند، 7 قاشق غذاخوری تخم مرغ، 7 عدد تخم مرغ، 2 عدد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی گردویی مینیاتوری

آموزش شیرینی پزی آموزش شیرینی پزی مواد لازم: آرد 225 گرم کره 185 گرم شکر 110 گرم زرده تخم مرغ یک تکه شکر وانیلی نصف پیمانه گردو آسیاب شده 50 گرم بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: کره نرم شده را با شکر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دونات مخصوص صبحانه

آموزش شیرینی پزی آموزش شیرینی پزی مواد لازم: نصف لیوان شیر، تخم مرغ زده شده، یک تکه کره آب شده، یک سوم پیمانه اردیق و دو سوم پیمانه شکر، سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر و نصف قاشق غذاخوری جوز هندی پودر شده. ، یک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شکلات قلبی مخصوص روز عشق

آموزش شیرینی پزی آموزش شیرینی پزی خیلی ها مشتاق خرید هدیه هستند. یکی از هدایایی که می توانید در روز عشق به دوستان یا عزیزانتان درست کنید شیرینی های خوشمزه، زیبا و بسیار ساده است که در ادامه توضیح داده شده است.مواد لازم: آرد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کرپ

آموزش شیرینی پزی آموزش شیرینی پزی مواد لازم: برای 16 تا 18 عدد کرپ شیر، 1 لیوان آرد سفید نرم، 1 لیوان 125 گرم تخم مرغ، 5 عدد روغن مایع، 4 تا 5 قاشق غذاخوری نمک، به مقدار لازم آرد سفید نرم (مردم چین …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی شکلاتی کرم دار

آموزش شیرینی پزی آموزش شیرینی پزی طرز تهیه: 15 دقیقه مواد لازم: پودر کیک (شکلات) 2 بسته روغن 2/3 پیمانه تخم مرغ 4 عدد پنیر خامه ای (نرم شده) 115 گرم کره (نرم شده) 1 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری شکر 450 گرم. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شکلات فندقی در منزل

آموزش شیرینی پزی آموزش شیرینی پزی با مخلوطی از 4 غذای بسیار ساده و در دسترس، شکلاتی خواهید داشت که از آن خسته نخواهید شد. در مرحله بعد، طرز تهیه شکلات فندقی با زنجبیل و جوهر آلبالو را یاد می گیرید مواد لازم: فندق …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کلوچه شکلاتی زنجبیلی

آموزش شیرینی پزی آموزش شیرینی پزی مواد لازم: آردیکا و نصف لیوان پودر کاکائو، یک قاشق غذاخوری زنجبیل پودر شده، یک قاشق غذاخوری جوش شیرین، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری روغن مایع، نصف پیمانه عسل، نصف پیمانه شکر (ترجیحا قهوه ای) )، …

توضیحات بیشتر »